Invriezen van producten
Invriezen van producten om de kwaliteitsketen optimaal te garanderen: daar staan we voor. Met Sivafrost zorgen we ervoor dat uw producten tot in de kern worden diepgevroren, waardoor ze hun smaak en structuur perfect behouden. We plaatsen uw producten meteen bij aankomst in snelvriezers en blazen er extreem koude lucht door, wat zorgt voor een erg snelle temperatuurdaling.
Gecontroleerd ontdooien
Dankzij gespecialiseerde processen kunnen we producten gecontroleerd ontdooien – precies tot de temperatuur die uw product nodig heeft voor de verdere verwerking. Uw producten behouden hun kwaliteit voor 100%, zowel visueel als op vlak van smaak.
Kwaliteit doorheen de hele keten
Onze kwaliteitsbewakers houden elke stap van het proces nauwkeurig in de gaten. Zodra de producten bij ons worden aangeleverd, worden ze gelabeld en gemonitord. Volledige transparantie, controle en traceerbaarheid dankzij een combinatie van technologie en onze vakmensen: daar staan we om bekend.
